Ragazzi...ritorno dopo tanto tempo...non che a casa mia non si cucini più, anzi! E' che, dopo qualche giorno dall'ultimo post pubblicato, è nata la mia bimba e, allora, capirete...il tempo a disposizione è sempre limitato...
...inoltre, urge un ridimensionamento della mia persona.
Sapete...mi reputavo fortunata perché, durante la gravidanza, avevo preso solo 10 chili...e tutti o quasi nell'ultimo quadrimestre...partivo da circa 59 chili e sono arrivata al "traguardo" di circa 69...col parto ne ho persi 4 subito e poi mi sono arenata sui 65.
Insomma, non è che sono proprio una balenottera, ma mi sento grossa e gonfia. Devo fare qualcosa! E, dato che non allatto, ovviamente il mio peso devo sconfiggerlo innanzitutto in cucina e poi con un po' di sano movimento...
Ecco cosa farò: da domani e per un mese scriverò, giorno per giorno (speriamo di farcela, eh!) il menu giornaliero al quale dovrò attenermi SCRUPOLOSAMENTE...e segnerò anche quanta "attività fisica" riuscirò a fare ( esclusi i mestieri in casa che non contano!)
Ecco cosa cucinerò domani:
Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato e 3 biscotti.
Pranzo: 70 gr di riso in bianco con parmigiano
100 gr di insalata condita con un filo d'olio evo e un pizzico di sale
Merenda: 1 Yogurt magro alla frutta
Cena: 100 gr Spinaci al vapore
Se riesco, almeno un'oretta di bicicletta in giro per il paese...tipo passeggiatina...
Domattina prendo il peso giusto in farmacia...che aggiornerò ogni settimana...vediamo se cosi funziona....
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